2-3 teskefulde stødt kanel.
1/2 kop (1 pakke) usaltet smør.
3/4 kop pakket lysebrunt sukker.
1 mellemstort Granny Smith-æble, skrællet, uden kernehus og fint hakket.
Valgfri glasur: 1 kop flormelis, 2 spiseskefulde mælk, 1 tsk vaniljeekstrakt.
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør et ildfast fad på 23 x 33 cm eller en bundtform.
- I en stor skål eller genlukkelig plastikpose blandes granuleret sukker og kanel. Bland godt.
- Skær hver kiks i fire stykker og vend dem i kanel-sukkerblandingen, indtil de er helt dækket.
- Læg halvdelen af de overtrukne kiksestykker lagvis i den forberedte form. Drys halvdelen af det hakkede æble ovenpå.
- Tilsæt de resterende overtrukne kiksstykker og resten af æblet.
- Smelt smørret i en lille gryde ved middel varme. Rør det brune sukker i, indtil det bobler og er blandet.
- Hæld smør-brunt sukkerblandingen jævnt over kiks- og æblelagene.
- Bag i 28-32 minutter, indtil toppen er gyldenbrun, og midten er stiv.
- Lad brødet køle af i 5-10 minutter. Hvis du bruger glasur, blandes flormelis, mælk og vanilje, og dryppes derefter over det varme brød.
Sådan laver du
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
