1 tsk tørret oregano
2 spiseskefulde frisk persille, finthakket
Valgfrie toppings: pepperoni, oliven, svampe, peberfrugter
Instruktioner:
Forvarm ovnen til 200 °C.
Beklæd en bageplade med bagepapir.
Rul de optøede butterdejsplader ud på en ren overflade.
Skær hvert ark i lige store firkanter med en skarp kniv.
Lav en let kant ca. 1,25 cm fra kanterne uden at skære igennem.
Prik midten af hver firkant med en gaffel for at forhindre, at den hæver for meget.
Sådan laver du:
Kom en lille mængde pizzasauce i midten af hver dejkvadratisk form.
Fordel saucen jævnt, men hold den inden for den rillede kant.
Drys rigeligt med mozzarellaost over saucen.
Tilføj eventuelle valgfrie toppings, du ønsker.
Pensl de ydre kanter med sammenpisket æg for en gylden overflade.
Bag i 15-20 minutter, indtil de er gyldne, hævede og boblende.
Tag ud af ovnen og pynt med frisk persille.
Variationer:
Margherita-stil: Brug frisk mozzarella og tilsæt basilikumblade efter bagning.
Hvid pizza: Erstat tomatsauce med ricotta blandet med hvidløg og krydderurter.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
