Instruktioner:
- Tilbered mangopuréen:
- Blend de hakkede mangoer i en blender eller foodprocessor, indtil de er glatte. Hvis du foretrækker en mere grov konsistens, kan du lade nogle små mangostykker blive i puréen.
- Pisk fløden:
- I en skål piskes piskefløden, indtil den danner bløde toppe. Du kan bruge en elektrisk mixer for et hurtigere resultat.
- Sød og smag:
- Vend forsigtigt den kondenserede mælk, vaniljeekstrakt og sukker (hvis det bruges) i den piskede fløde. Bland, indtil det er godt blandet.
- Tilsæt mangopuréen:
- Vend forsigtigt mangopuréen i flødeblandingen, indtil den er godt blandet, og du har en jævn, cremet konsistens.
- Tilføj chokoladestykker:
- Rør chokoladestykkerne i, og sørg for at de er jævnt fordelt i hele blandingen.
- Gelatinemulighed (for en fastere dessert):
- Hvis du foretrækker en fastere konsistens, kan du opløse gelatinen i koldt vand og lade den stå i et par minutter, så den kan simre. Varm den derefter forsigtigt op, indtil den er helt opløst. Lad den køle lidt af, før du vender den i mango- og flødeblandingen.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
- Hvis du foretrækker en fastere konsistens, kan du opløse gelatinen i koldt vand og lade den stå i et par minutter, så den kan simre. Varm den derefter forsigtigt op, indtil den er helt opløst. Lad den køle lidt af, før du vender den i mango- og flødeblandingen.
