Kylling på pande i velsmagende brun sovs
Ingredienser
- 1,5 til 2 pund udbenede kyllingebryster uden skind, skåret i store stykker
- 2 spisskefulde olivenolie
- 1 mellemstort løg, finthakket
- 3 fodret hvidløg, knust eller finthakket
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1 tsk paprika
- 1 spiseskefuld Worcestershiresauce
- 2 kobber kyllingebouillon
- 1 spiseskefuld majsstivelse blandet med 2 spiseskefulde koldt vand
- 1 spisskefuld smør
- Frisk persille, hakket, til pynt