Mange hjemmekokke, inklusive dem i tinsuf-miljøet, sætter pris på, hvor alsidige disse små farsbrød er - du kan justere krydderierne, skifte glasuren eller tilføje grøntsager uden at gå på kompromis med deres tekstur. Uanset om du tilbereder dem til hverdagsaftener eller særlige lejligheder, føles disse mini-farsbrødsmuffins altid nostalgiske, varme og tilfredsstillende.
Forfatter: Abdou
Køkken: Amerikansk
Kategori: Middag
Nøgleord: mini farsbrød, farsbrødsmuffins, opskrifter på hakket oksekød, middage i muffinforme
Forberedelsestid:
REKLAME
Tilberedningstid:
Samlet tid:
Udbytte: 10 mini farsbrødsmuffins
Ingredienser
Farsbrød
- 1 ½ pund hakket oksekød
- ½ kop hakket løg
- ½ kop hakket peberfrugt
- 2 teskefulde Worcestershiresauce
- 2 spiseskefulde frisk persille, hakket
- 1 tsk Dijon-sennep
- ¼ kop BBQ-sauce
- ⅔ kop rasp
- 1 tsk italiensk krydderi
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 stort æg
- Salt, efter smag
- Peber, efter smag
Glasur
- ¼ kop BBQ-sauce
- ¼ kop ketchup
- 1 spiseskefuld honning
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Smør en muffinform med plads til 10 kopper let med bagespray eller smør.
- I en stor skål blandes hakket oksekød, løg, peberfrugt, worcestershiresauce, persille, dijonsennep, BBQ-sauce, rasp, italiensk krydderi, hvidløgspulver, æg, salt og peber.
- Brug dine hænder til forsigtigt at blande ingredienserne, indtil de er helt blandede, uden at kødet overbearbejdes.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
