Osteagtig kylling, bacon og ranchkartofler

REKLAME

Samlet tid: 

Udbytte: 6-8 portioner

Indledning

Cremet, sprød og fyldt med smag. Denne Cheesy Chicken Bacon Ranch Potatoes- gryderet leverer alt, hvad du elsker ved den klassiske kombination - møre kartofler, saftig rotisseriekylling, røget bacon og en duo af smeltede oste - alt sammen vendt i en syrlig ranchdressing og bagt, indtil det bobler. Det er en pålidelig og publikumsvenlig stegepandemiddag, der tilberedes hurtigt, genopvarmes smukt og lander lige i hverdagens helte-territorium. Hos tinsuf fokuserer vi på pålidelige, familievenlige opskrifter, der smager af komfort med hver bid, og denne kvalificerer sig absolut.

Ingredienser

  • 1 kop mayonnaise
  • 1 kop sødmælk
  • 1 pakke ranch krydderiblanding (ca. 2 spiseskefulde)
  • 2½ pund gule eller røde kartofler, skåret i mundrette stykker
  • 8 skiver bacon, hakket
  • 1 kop hakket hvidløg
  • 3 fed hvidløg, hakket
  • 3 kopper hakket rotisserie kylling
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk røget paprika
  • ½ tsk røde peberflager
  • 1 kop revet røget gouda
  • 2 kopper revet cheddarost
  • 1 tsk fint salt
  • ½ tsk sort peber
  • Hakkede grønne løg eller persille til pynt

Instruktioner

  1. Forvarm og lav dressing
    Forvarm ovnen til 175 °C. Pisk mayonnaise, mælk og ranchkrydderi i en lille skål, indtil det er glat; sæt til side.
  2. Forkogte kartofler
    Kom kartoflerne i en stor gryde med koldt vand. Bring det i kog, skru ned for varmen og lad dem simre i 10-12 minutter, indtil de er møre med en gaffel. Hæld vandet godt fra og sæt dem til side.
  3. Steg bacon og aromaer
    i en ovnfast stegepande på 30 cm ved middelhøj varme, indtil den er sprød. Læg den over på en tallerken beklædt med køkkenrulle. Hæld overskydende fedt fra, men lad ca. 2 spiseskefulde blive tilbage i panden. Tilsæt løg; sauter i 2-3 minutter. Rør hvidløg i; steg i 30 sekunder.
  4. Tilsæt
    forkogte kartofler, hakket kylling, kogt bacon, hvidløgspulver, røget paprika, røde peberflager, halvdelen af ​​ostene, salt og peber til stegepanden. Hæld ranchdressingen i og vend, indtil den er jævnt dækket.
  5. Top og bag
    Fordel gryden jævnt og drys med den resterende ost. Bag uden låg i 20-25 minutter, indtil den bobler, og osten er gylden.
  6. Server
    Lad hvile i 5 minutter. Pynt med hakkede forårsløg eller persille og server varm.

    For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.