Sprøde gyldne ostfyldte æggeruller

  1. I en skål blandes mozzarella, cheddar, flødeost, forårsløg, sort peber og hvidløgspulver.

  2. Placer en æggehøvlspapir på en ren overflade (diamantformet).

  3. Tilsæt 2 spiseskefulde ostefyld i midten.

  4. Fold det nederste hjørne over fyldet, fold siderne ind, og rul derefter tæt sammen.

  5. Pensl den øverste kant med æggevask og luk.

  6. Varm olie op i en dyb pande ved middel varme.

  7. Steg æggerullerne i portioner i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.

  8. Tag dem op og lad dem dryppe af på køkkenrulle. Server dem varme.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.