Til chokoladebunden
| Ingrediens | Beløb |
|---|---|
| Tilberedt graham cracker-bund | 1 (9 tommer) |
| Instant chokoladebuddingblanding | 1 pakke (3,9 oz) |
| Kold mælk | 1¾ kopper |
| Pisket topping (Cool Whip eller hjemmelavet) | 1 kop |
Til kokos-pecan topping
| Ingrediens | Beløb |
|---|---|
| Sødet revet kokosnød | 1 kop |
| Hakkede pekannødder | ½ kop |
| Sødet kondenseret mælk | ½ kop |
| Smør, smeltet | 2 spiseskefulde |
| Vaniljeekstrakt | ½ teskefuld |
| Salt | Klemme |
Valgfri pynt
| Ingrediens | Beløb |
|---|---|
| Høvlet hvid chokolade eller ekstra pekannødder | Som ønsket |
Instruktioner
- Forbered chokoladelaget: Pisk buddingblandingen og den kolde mælk sammen i en skål i ca. 2 minutter, indtil blandingen er tyknet. Vend forsigtigt den piskede topping i, indtil den er glat og cremet.
- Samling af bunden: Hæld chokoladeblandingen i graham cracker-bunden. Glat toppen med en spatel og stil den i køleskabet, mens du forbereder toppingen.
- Lav kokos-pecan toppingen: Bland kokos, pecannødder, kondenseret mælk, smeltet smør, vanilje og en knivspids salt i en separat skål. Rør, indtil alt er helt blandet.
- Top tærten: Fordel kokos-pecanblandingen jævnt over chokoladelaget.
- Afkøling: Dæk til og stil i køleskabet i mindst 4 timer, eller indtil det er helt stivnet.
- Servering: Pynt med høvlet hvid chokolade eller ekstra pekannødder efter behov. Skær i skiver og nyd!
Fejlfinding og tips til konsistens
Hvis chokoladelaget virker for blødt, så lad tærten køle af længere tid for at få en fastere konsistens. For en tyndere topping, reducer kondenseret mælk en smule. Vend altid den piskede topping forsigtigt i buddingen for at opretholde en let, cremet konsistens.
Opbevaring og forberedelse
Opbevares i køleskabet i op til 3 dage i en lufttæt beholder. For den bedste tekstur, forbrug inden for 2 dage. Denne tærte kan også laves dagen i forvejen, så smagene kan smelte smukt sammen. Må ikke fryses, da den piskede topping kan skille ved optøning.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
