1 (23 cm) dyb tærtebund (købt eller hjemmelavet)
1 pakke (225 g) flødeost, blødgjort
½ kop granuleret sukker
1 stort æg
1 tsk vaniljeekstrakt
Til pecan-tærtelaget
3 store æg
½ kop granuleret sukker
½ kop let majssirup
½ kop mørk majssirup (eller erstat med mere lys majssirup)
2 spsk smeltet smør
1 tsk vaniljeekstrakt
1 1/2 kop pecan halvdele
Instruktioner
Forbered skorpen
Forvarm ovnen til 175 °C (350 °F).
Placer tærtebunden i en dyb tærteform på 23 cm og sæt den til side.
Lav cheesecake-laget
I en skål piskes flødeosten, indtil den er glat.
Tilsæt sukker, æg og vanilje; pisk indtil det er cremet og godt blandet.
Fordel denne cheesecakeblanding jævnt over bunden af tærtebunden.
Forbered pecan pie-laget
I en anden skål piskes æg, sukker, majssirup, smeltet smør og vanilje, indtil det er glat.
Rør pekannøddehalvdelene i.
Hæld forsigtigt denne blanding over cheesecakelaget.
Bag tærten
Bag i 50-60 minutter, indtil midten er stiv, og toppen er gylden.
Hvis kanterne bliver for hurtigt brune, dækkes de løst med folie.
Lad tærten køle helt af, og stil den derefter i køleskabet i mindst 2 timer, inden den skæres ud.
-
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
