-
Midten skal forblive lidt ujævn, når den kommer ud af ovnen: den vil blive fast, når den køler af.
⚠️ Hvis tærten bruner for hurtigt:
-
Dæk den forsigtigt med aluminiumsfolie til sidst i tilberedningen.
5️⃣ Afkøling og hvile
-
Lad det køle helt af til stuetemperatur.
-
Sæt derefter tærten i køleskabet i mindst 1 time (ideelt 3 timer).
-
Denne hviletid er afgørende for at opnå en glat og ren tekstur, når den skæres.
Læs mere på næste side >>
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.