Blender vaniljekage

1. Citronvaniljekage

Tilføje:

REKLAME

  • 1 spsk citronskal

  • 1 spsk citronsaft.
    Øg sukkermængden med 1 spsk.

2. Chokoladechip-variation

Vend ½ kop chokoladestykker i hånden efter blendning.

3. Kokosvaniljekage

Erstat ¼ kop mælk med kokosmælk.
Tilsæt ¼ kop revet kokos.

4. Vaniljecupcakes

Hæld dejen i muffinforme og bag ved 170 °C i 17-20 minutter .

5. Lagkage

Dobbelt opskrift
→ bag i to 20 cm forme
→ pynt med vaniljesmørcreme, flødeostfrosting eller flødeskum.

 Foreslåede frostinger

  • Klassisk amerikansk smørcreme

  • Flødeskum + friske bær

  • Chokoladeganache

    REKLAME

  • Flødeostfrosting

  • Simpel flormelisglasur

 Ofte stillede spørgsmål

Kan jeg lave dette uden en blender?

Ja – pisk de våde ingredienser i en skål, og vend derefter de tørre ingredienser i.

Kan jeg bruge kagemel?

Ja. Brug 210 g kagemel for en blødere og mere luftig krumme.

Kan jeg reducere sukkeret?

Du kan trygt reducere mængden til ½ kop , men kagen vil være mindre saftig.

Hvordan opbevarer jeg det?

  • Stuetemperatur: 2-3 dage (tildækket)

  • Køleskab: 5 dage

  • Fryser: Op til 2 måneder (pak skiverne godt ind)

Printbart opskriftskort

Blender vaniljekage — Hurtigt og nemt

Ingredienser

  • 1½ kop mel (190 g)

  • ¾ kop sukker (150 g)

  • 2 store æg

  • ½ kop mælk (120 ml)

  • ½ kop vegetabilsk olie (120 ml)

  • 2 spsk smeltet smør (30 g)

  • 1½ tsk bagepulver

  • En knivspids salt

  • 1 spsk vanilje

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 170°C-175°C. Smør en 20 cm bradepande.

  2. Pisk æg, sukker, mælk, olie, smør og vanilje sammen, indtil det er glat.

  3. Tilsæt mel, bagepulver og salt; puls indtil det lige akkurat er blandet.

  4. Bag i 25-35 minutter, indtil de er gyldne, og en kødnål kommer ud ren.

  5. Køl helt af inden udskæring.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.