– 1 tsk ren vaniljeekstrakt
– 1 pose (340 g) halvsøde chokoladestykker
REKLAME
– 1 spiskæftig kokosolie
Instruktører
1. Beklæd først en bageplade med bagepapir og sæt den til side. Dette skal være opbevaringsstedet for dit sådan, når det er færdigt.
dækket af chokolade.
2. I en stor skål blandes knuste Butterfinger-barer med cremet jordnøddesmør for at skabe en harmonisk blanding af
bløde og sprøde teksturer. 3. Vend forsigtigt de sprøde risflager i jordnøddesmørblandingen, og sørg for at de er
jævnt dækket, men ikke knust for at bevare sprødheden.
4. Tilsæt flormelis og vaniljeekstrakt, indtil blandingen er godt blandet og holder sammen, når den presser.
5. Form blandingen til kugler på 2,5 cm med en ske eller hænderne, og læg dem på den forberedte bageplade.
REKLAME
6. Smelt chokoladestykkerne med kokosolien i intervaller af 30 sekunder i en andensikker skål, og rør rundt.
imellem, indtil det er glat og helt smeltet.
7. Dyp hver Butterfinger-kugle i den smeltede chokolade med en gaffel, lad overskydende chokolade dryppe af, og sæt den tilbage
på bagepapiret. 8. Lad Butterfinger-kuglerne køle af i køleskabet i mindst 30 minutter, så chokoladen kan trække
at sætte sig og kuglerne at hærde.
Variationer og tips
For et sjovt twist, dryp hvid chokolade over de chokoladeovertrukne kugler for en visuelt tiltalende kontrast.
– Hvis du er veganer, så erstat mælkechokoladestykkerne med et mælkefrit alternativ og brug plantebaseret jordnøddeolie
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
