Cremet bagt Mac and Cheese
Pisk langsomt mælken og halvdelen af mælken i. Fortsæt med at piske og bring blandingen i kog, indtil den er let tyknet, og tag den derefter af varmen.
Rør Worcestershiresaucen i. Tilsæt Velveeta-osten og halvdelen af cheddarosten, og rør rundt, indtil den er helt smeltet og glat.
Smag saucen til med salt, tørret sennep, sort peber og muskatnød.
Tilsæt den kogte pasta til ostesaucen og rør rundt, indtil den er godt dækket.
Hæld blandingen over i det forberedte ildfaste fad, og drys den resterende cheddarost jævnt over.
REKLAME
Bag i 15 minutter, eller indtil osten er smeltet, og saucen bobler.
Valgfrit: Grill i 2-5 minutter for en dybere gylden og let sprød overflade, og hold godt øje med det for at undgå, at det brænder på.
Konklusion
Rig, cremet og uimodståeligt osteagtig – denne bagte mac and cheese er alt, hvad comfort food bør være. Server den som hovedret eller som en solid tilbehørsret, og se den hurtigt forsvinde. Gem denne opskrift til når kun en klassisk, hjemmelavet mac and cheese er nok!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
