Den dejlige verden af ​​banan-creme pie cupcakes

  • Vaniljecremen laves typisk fra bunden med mælk, æg, sukker, majsstivelse og vaniljeekstrakt, og den koges, indtil den er tyknet. Når den er afkølet, foldes den med skivede bananer for at skabe et lækkert fyld.

Toppingen:

Cupcakesene er toppet med en generøs mængde flødeskum. Flødeskummet kan være hjemmelavet med piskefløde og lidt sukker, eller det kan købes i butikken. For at give cupcakesene ekstra smag kan de pyntes med bananskiver og et drys karamel- eller chokoladesauce.

Lav banancreme-tærte-cupcakes:

Her er en trin-for-trin guide til at lave disse lækre cupcakes:

Ingredienser:

Til skorpen:
  • 1 kop graham cracker-krummer
  • 1/4 kop usaltet smør, smeltet
  • 2 spiseskefulde granuleret sukker
Til fyldet:
  • 2 kopper sødmælk
  • 1/2 kop granuleret sukker
  • 1/4 kop majsstivelse
  • 3 store æggeblommer
  • 2 spiseskefulde usaltet smør
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 2 modne bananer, skåret i skiver
Til toppingen:
  • 1 kop kraftig piskefløde
  • 2 spiseskefulde flormelis
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • Bananskiver og karamelsauce til pynt
  • Instruktioner: Tilbered skorpen:
    1. Forvarm ovnen til 175 °C.

      For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.