Franske dip-kiks

Ouadie Rhabbouron

 

REKLAME

Opskriftsdetaljer

  • Forfatter: tinsuf
  • Køkken: Amerikansk
  • Kategori: Forret
  • Nøgleord: Franske dipkiks, roastbeef sliders, kikssandwiches, au jus
  • Forberedelsestid: 
  • Tilberedningstid: 
  • Samlet tid: 
  • Udbytte: 8 kiks

 

Ingredienser

  • 1 dåse (473 g) kølede kiks (8 stk.)
  • 450 g tyndt skåret deli roastbeef
  • 2 spiseskefulde cremet peberrodssauce
  • 8 skiver provoloneost
  • 1 pakke (30 g) au jus sovsblanding

 

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 200 °C. Beklæd en bageplade med kant med bagepapir for at forhindre, at kagen klistrer til, og for at sikre jævn bruning.
  2. Åbn kiksedåsen og skær forsigtigt hver kiks i halve vandret for at lave 16 runde kager. Fordel den cremede peberrodssauce jævnt over kiksenes skårne sider.
  3. Placer en skive provoloneost på den nederste halvdel af hver kiks, fold efter behov. Læg en lige stor portion roastbeef oven på osten, og dæk derefter med de resterende kikshalvdele.
  4. Klem forsigtigt kanterne af kiksedejen sammen for at forsegle fyldet indeni. Arranger de samlede kiks på den forberedte bageplade.
  5. Bag i 12 til 15 minutter, eller indtil kiksene er hævede og gyldenbrune, og osten er helt smeltet.
  6. Mens kiksene bager, tilberedes au jus'en efter anvisningen på pakken, enten på komfuret eller i mikrobølgeovnen.
  7. Tag kiksene ud af ovnen og server dem varme med saften ved siden af ​​til at dyppe i.

 

Fejlfinding og tips til konsistens

Hvis bunden af ​​kiksene brunes for hurtigt, så flyt bagepladen til midterste rille og dæk dem løst med folie i den resterende bagetid. Dette hjælper kiksene med at bage igennem uden at blive for brune.

Undgå at overfylde kiksene, da for meget roastbeef kan forhindre dejen i at lukke ordentligt og kan forårsage, at fyldet lækker under bagningen.

REKLAME

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

«« Previous Next »»