Hjemmelavet kylling og dumplings

 

Opskriftsdetaljer

  • Forfatter: Hjemmekøkken
  • Køkken: Sydstatskøkken / Amerikansk
  • Kategori: Hovedret, Komfortmad
  • Nøgleord: kylling og dumplings, comfort food, én gryde, dumplings
  • Forberedelsestid: 
  • Tilberedningstid: 
  • Samlet tid: 
  • Udbytte: 6-8 portioner

Ingredienser

Til kyllingegryden

  • 1 hel kylling (ca. 1,5-2 kg) eller 1,2 dl strimlet, kogt kylling
  • 6 kopper kyllingebouillon
  • 2 mellemstore gulerødder, hakket
  • 2 mellemstore kartofler, i tern
  • 1 lille løg, hakket
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 2 spiseskefulde smør
  • Salt og sort peber, efter smag
  • 1 tsk tørret timian
  • 1 tsk tørret persille

Til dumplingsene

  • 2 kopper hvedemel
  • 1 spiseskefuld bagepulver
  • 1 tsk salt
  • 1/4 kop koldt smør, i tern
  • 3/4 kop sødmælk

    For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.