- Køl ned og tilsæt topping : Stil cheesecaken i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over.
- Arranger de skivede jordbær ovenpå og pensl med varm jordbærsyltetøj for en blank finish.
Tips
- Forhindrer revner : At bage cheesecaken i et vandbad hjælper med at opretholde en jævn temperatur og forhindrer revner.
- Pak bunden af springformen ind i aluminiumsfolie for at forhindre vand i at sive ind.
- Servering og opbevaring : Server cheesecaken afkølet for den bedste tekstur.
- Opbevar rester i køleskabet, tildækket, i op til 5 dage, eller frys individuelle skiver i op til 3 måneder.
Variationer
- Bærbytte : I stedet for jordbær kan du prøve at toppe cheesecaken med hindbær, blåbær eller en blanding af dine yndlingsbær.
- Den syrlige smag af forskellige frugter komplementerer den fyldige hvide chokoladefyldning.
- Chokoladetwist : Tilsæt en hvirvel af mælkechokolade eller mørk chokolade til fyldet inden bagning for en marmoreret effekt.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
