Ikke din mors bananbudding

adminon

  • Skakbrikker-twist: Brug smøragtige shortbread-kager i stedet for vafler for en bagværksagtig stemning.

  • Jordnøddesmør-swirl: Pisk ½ kop cremet jordnøddesmør i flødeostblandingen, og rør derefter en ekstra ¼ kop varm jordnøddesmør i, mens du lægger lag. Bananer + jordnøddesmør er en klassiker af en grund.

  • Chokoladeelskere: Kom et tyndt lag mini chokoladestykker mellem bananerne og fløden, eller pisk 2 spiseskefulde kakao i en buddingpose og marmorer den igennem.

  • Saltet karamelfinish: Dryp karamelsauce mellem lagene og drys et nip flagesalt ovenpå.

    REKLAME

  • Lettere berøring: Brug flødeost med reduceret fedtindhold, let kondenseret mælk og en "let" flødeskumstopping. Teksturen forbliver overraskende tæt på originalen.

  • Glasdesserter til fester: Kom lagvis i otte til ti masonglas; de pakkes og rejses nemt, og portionskontrol er indbygget.

  • Banan-kokosferie: Erstat 1 kop mælk med dåsekokosmælk og drys ristet kokos over.

  • Lav det til en dessertbar: Sæt skåle med knuste vafler, ristet kokos, hakkede nødder og minichips frem. Gæsterne kan drysse deres egen topping over en kugle Not Yo' Mama's bananbudding .

    • Hvis du sammensætter en sommermenu, så overvej en let drink som Strawberry Oreo Cheesecake Frappuccino for en legende kombination – cremet møder cremet, men med en bær-kølig finish.

    Opbevaring

    • Køleskab: Dæk tæt til og stil på køl i op til 4 dage . Vaflerne bliver ved med at blive bløde, hvilket mange elsker; smagen bliver dybere, når de hviler.

    • Fryser: Anbefales ikke – bananerne kan blive grynede, og flødelaget kan dryppe efter optøning.

    • Rejsetips: Saml i en engangsform på 23x33 cm, stil på køl natten over og opbevar den koldt i køleskabet. Pynt lige før servering for det pæneste udseende.

    Tid og udbytte: Ikke din mors bananbudding

    • Forberedelsestid: 25 minutter (plus afkøling)

    • Køletid: 4 timer til natten over

    • Samlet tid: cirka 4 timer og 25 minutter

    • Udbytte: 12-16 portioner, afhængigt af portionsstørrelsen

    Brugte værktøjer

    • To store blandeskåle

    • Elektrisk håndmixer (eller standmixer)

    • Piskeris og gummispatel

    • Trifli-skål, 9×13-form eller serveringsglas

    • Plastikfolie til køling

    • Skarp kniv til rene skiver

      For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

      «« Previous Next »»