Kinesisk peberbøf

  • 1 tsk frisk ingefær , hakket
  • ¼ kop oksebouillon (eller vand)
  • 1 spsk brunt sukker
  • 1 spsk riseddike (valgfrit til tang)
  • 1 tsk sesamolie
  • Salt og sort peber efter smag
  • Sesamfrø og forårsløg (til pynt)

  • 🍳 Instruktioner

    1. Marinering af oksekødet:
      Bland skiver af oksekød med sojasauce, østerssauce og majsstivelse i en skål. Bland godt og lad det marinere i 10-15 minutter .
    2. Steg oksekødet:
      Varm 1 spsk olie op i en stor stegepande eller wok ved høj varme. Tilsæt oksekødet i et enkelt lag og steg det under omrøring, indtil det er brunet (ca. 2-3 minutter). Tag det af panden og sæt det til side.

      For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.