Til skorpen:
-
1 æske gul kageblanding (tør, ikke tilberedt)
-
8 spiseskefulde smør (smeltet)
-
1 æg
Til det klæbrige lag:
-
225 g flødeost (blødgjort)
-
2 æg (pisket)
-
450 g flormelis
Sådan laver du klæbrige barer
Trin 1: Forvarm ovnen
Forvarm ovnen til 175 °C .
Trin 2: Forbered skorpen
I en mellemstor skål blandes den gule kageblanding , det smeltede smør og ægget .
Bland, indtil det er glat og helt blandet.
Tryk dejen jævnt ud i bunden af en smurt bageform på 23 x 33 cm.
Sæt til side.
Trin 3: Forbered det klæbrige lag
I en stor separat skål:
-
Pisk den bløde flødeost, indtil den er glat.
-
Tilsæt de sammenpiskede æg og fortsæt med at piske i cirka et minut.
-
Tilsæt gradvist flormelis og bland, indtil alt er godt blandet.
Trin 4: Saml og bag
Hæld det klistrede lag over den forberedte skorpe.
Bag i den forvarmede ovn i 25 til 30 minutter , eller indtil toppen er gylden og stiv.
Vigtigt : Overbag ikke – du vil have den karakteristiske, klistrede midte!
Trin 5: Afkøl og server
Tag ud af ovnen og lad det køle helt af, inden det skæres i barer.
Server og nyd!
Tips til de bedste klæbrige barer
-
Overbag ikke : Midten skal stadig være blød og let klistret, når du tager dem ud.
-
Brug flødeost ved stuetemperatur : Det blendes bedre og skaber en glattere tekstur.
-
Tilpas : Tilsæt chokoladestykker, pekannødder eller endda lidt karamel for et sjovt twist.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.