Klæbrige barer

Til skorpen:

  • 1 æske gul kageblanding (tør, ikke tilberedt)

  • 8 spiseskefulde smør (smeltet)

  • 1 æg

Til det klæbrige lag:

  • 225 g flødeost (blødgjort)

  • 2 æg (pisket)

  • 450 g flormelis


Sådan laver du klæbrige barer

Trin 1: Forvarm ovnen

Forvarm ovnen til 175 °C .

Trin 2: Forbered skorpen

I en mellemstor skål blandes den gule kageblanding , det smeltede smør og ægget .
Bland, indtil det er glat og helt blandet.

Tryk dejen jævnt ud i bunden af ​​en smurt bageform på 23 x 33 cm.
Sæt til side.

Trin 3: Forbered det klæbrige lag

I en stor separat skål:

  • Pisk den bløde flødeost, indtil den er glat.

  • Tilsæt de sammenpiskede æg og fortsæt med at piske i cirka et minut.

  • Tilsæt gradvist flormelis og bland, indtil alt er godt blandet.

Trin 4: Saml og bag

Hæld det klistrede lag over den forberedte skorpe.

Bag i den forvarmede ovn i 25 til 30 minutter , eller indtil toppen er gylden og stiv.
Vigtigt : Overbag ikke – du vil have den karakteristiske, klistrede midte!

Trin 5: Afkøl og server

Tag ud af ovnen og lad det køle helt af, inden det skæres i barer.
Server og nyd!


Tips til de bedste klæbrige barer

  • Overbag ikke : Midten skal stadig være blød og let klistret, når du tager dem ud.

  • Brug flødeost ved stuetemperatur : Det blendes bedre og skaber en glattere tekstur.

  • Tilpas : Tilsæt chokoladestykker, pekannødder eller endda lidt karamel for et sjovt twist.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.