Klassiske Scotcharoos

Indledning

Scotcharoos er nostalgiske lækkerier, der ikke kræver bagning, og som er sprøde, seje og toppet med et glat lag af chokoladeagtig butterscotch-lækkerhed. De er hurtige at tilberede og perfekte til travle dage, fester eller når du har lyst til en sød godbid. Hvis din forlovede elsker dem, vil denne opskrift gøre dem ekstra glade!

Ingredienser

• 6 kopper Rice Krispies morgenmadsprodukter
• 1 kop lys majssirup
• 1 kop granuleret sukker
• 1 kop cremet jordnøddesmør
• ½ pose butterscotch-chips
• ½ pose chokoladestykker (valgfrit, traditionelt)

Instruktioner

1. I en stor gryde ved svag varme blandes majssirup og sukker. Rør rundt, indtil sukkeret er opløst, og blandingen begynder at boble – det må ikke koge.
2. Tag det af varmen og rør jordnøddesmørret i, indtil det er glat og helt blandet.
3. Tilsæt Rice Krispies-grød og rør, indtil den er jævnt dækket.
4. Hæld dejen i en smurt form på 23 x 33 cm, og tryk den forsigtigt ned med en spatel, så der dannes et jævnt lag.
5. Smelt butterscotch-chips (og chokoladechips, hvis du bruger dem) i en mikrobølgeovnssikker skål i intervaller af 20-30 sekunder, og rør, indtil det er glat.
6. Hæld den smeltede topping over müslibunden og fordel den jævnt.
7. Lad det køle af og stivne helt, skær det derefter i barer og server.
   

   For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

   «« Previous Next »»