Blodkar gør ikke ondt, de føles ikke tunge, eller de er spændte. De slides simpelthen lydløst op. Og så, pludselig, stiger dit blodtryk, dine ben hæver, dit hjerte hamrer. Og du forstår ikke: hvor kommer det fra?

Og årsagen ligger ofte i den mad, vi spiser. Mere specifikt i, hvad vi indtager hver dag.

Blodkar ældes ikke bare med alderen. De ældes også på grund af kosten, som fortykker blodet, forværrer arterievæggene og får kolesterol til at ophobe sig. Og vi sætter ofte gang i denne proces uden overhovedet at være klar over det.

Tjek selv: Var der nogen af ​​følgende madvarer på dit bord i morges?

1. Pølser og hotdogs

Det er praktisk: du skærer dem i skiver og serverer dem. Men i virkeligheden er det en blanding af salt, transfedtsyrer og konserveringsmidler, der belaster leveren, hæver niveauet af "dårligt" kolesterol og forårsager betændelse i blodkarvæggene.

Hvorfor er de skadelige?

• Øg blodets viskositet

• Øg LDL-kolesterol

• Reducerer blodkarrenes elasticitet

Sundt alternativ:  kogt kylling eller kalkun, bagt fisk.