I en anden skål piskes æg, majssirup, brunt sukker, smeltet smør, vanilje og salt sammen, indtil det er glat.
Rør hakkede pekannødder i.
Trin 4: Saml og bag
Hæld pekannøddefyldet jævnt over den bagte skorpe.
Sæt kagen tilbage i ovnen og bag i 25-30 minutter , eller indtil fyldet er stivnet og gyldenbrunt.
Trin 5: Afkøl og skær i skiver
Lad det køle helt af, før det skæres i firkanter eller barer.
(For at få rene kanter, afkøl det i køleskabet i 30 minutter, før det skæres ud.)
Næringsindhold (pr. bar, 1 af 20)
- Kalorier: 280
- Protein: 3 g
- Fedt: 17 g
- Kulhydrater: 30 g
- Kostfibre: 1 g
Tips og variationer
- Tilsæt et stænk bourbon- eller ahornekstrakt til fyldet for ekstra smag.
- Brug mørk majssirup for en dybere karamelsmag.
- Dryp afkølede barer med smeltet chokolade for et fint touch.
- Opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 4 dage , eller fryses i op til 2 måneder .
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
