Opskrift på ananas-cheesecake

  • 1/2 kop knust ananas, drænet
  • Til toppingen:
    • 1 kop ananasstykker
    • 1/4 kop ananasjuice
    • 2 spiseskefulde granuleret sukker
    • 1 spiseskefuld majsstivelse
    • Flødeskum (valgfrit)
  • Instruktioner:

    1. Forbered skorpen:
      • Forvarm ovnen til 165 °C.
      • I en mellemstor skål blandes graham cracker-krummerne, sukkeret og det smeltede smør. Bland, indtil krummerne er jævnt dækket af smørret.
      • Tryk blandingen ned i bunden af ​​en 23 cm springform, så der dannes et jævnt lag. Bag i 10 minutter, tag den derefter ud af ovnen og lad den køle af.
    2. Forbered fyldet:
      • I en stor skål piskes flødeosten, indtil den er glat og cremet.
      • Tilsæt sukkeret og fortsæt med at piske, indtil det er godt blandet.
      • Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning. Bland vaniljeekstrakten i.
      • Vend forsigtigt den afdryppede, knuste ananas i.
      • Hæld fyldet over den afkølede skorpe og fordel det jævnt.

        For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.