- Bag cheesecaken ved 165 °C i 50-60 minutter, eller indtil midten er stivnet og kun bevæger sig let, når formen rystes forsigtigt.
- Sluk ovnen, og lad cheesecaken stå i ovnen med døren lidt åben i cirka 1 time.
- Tag cheesecaken ud af ovnen, og lad den køle af til stuetemperatur. Stil den derefter i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over.
- I en lille gryde blandes ananasstykker, ananasjuice, sukker og majsstivelse. Kog ved middel varme under konstant omrøring, indtil blandingen tykner og bliver blank.
- Tag det af varmen og lad det køle helt af.
- Når cheesecaken er helt afkølet, fordeles den afkølede ananas-topping over.
- Pynt eventuelt med flødeskum.
- Fjern forsigtigt siderne af springformen og læg cheesecaken over på et serveringsfad.
Nyd din hjemmelavede ananas-cheesecake! Hvis du har specifikke ønsker eller justeringer til denne opskrift, er du velkommen til at give mig besked.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
