Opskrift på chokolade-éclairkage uden bagning
1 beholder (225 g) pisket topping (Cool Whip), optøet
2 ærmer graham cracker firkanter
1 bøtte (450 g) chokoladeglasur
Tilberedning af buddingblandingen: Pisk buddingblandingen med mælk i en skål, indtil den tykner. Vend den piskede topping i, indtil den er cremet.
Første lag: Læg et enkelt lag grahamkiks i bunden af et 23x33 cm fad. Fordel halvdelen af buddingblandingen jævnt ovenpå.
REKLAME
Andet lag: Læg endnu et lag grahamkiks på. Fordel den resterende buddingblanding ovenpå.
Sidste lag: Læg et sidste lag grahamkiks oven på buddingen.
Frosting: Varm chokoladefrostingbøtten (låget fjernet) i mikrobølgeovnen i 15 sekunder, indtil den er blød. Rør godt rundt, og fordel den jævnt over det øverste lag af grahamkiks.
Afkøling: Dæk med husholdningsfilm og stil i køleskabet natten over (mindst 8 timer), så grahamkiksene blødgør til kagelignende lag.
Servering: Skær i firkanter og nyd kold.
REKLAME
Denne opskrift er definitionen af fleksibel. Her er nogle måder, jeg har ændret den på gennem årene:
Brug chokoladebudding i stedet for vanilje for at få dobbelt chokolade.
Add a thin layer of sliced bananas or strawberries between the pudding layers for a fruity twist.
Sprinkle crushed peanuts or toffee bits on top of the frosting for crunch.
Make it lighter by using sugar-free pudding and low-fat whipped topping.
ADVERTISEMENT
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.