INGREDIENSER:
Bunddej:
- Allroundmel – 2 kopper
- Vand – 1¼ kopper (juster konsistensen)
- Salt – ½ tsk
- Bagepulver – 1½ teskefulde
- Sukker – 1 spiseskefuld (valgfrit, for mild sødme)
- Neutral olie – 2 spiseskefulde (plus mere til stegning)
Valgfrie tilføjelser:
- Yoghurt – 2 spiseskefulde (for at gøre den mere syrlig og blød)
- Semulje – ¼ kop (for tekstur)
- Knuste fennikelfrø – ½ tsk (til aroma)
- Hakkede grønne chilier – 1 spiseskefuld (til varme)
- Revet ost – ½ kop (til den salte version)
- Hakkede krydderurter – 2 spiseskefulde (mynte, koriander eller persille)
Udstyr:
- Blandeskål
- Piskeris eller ske
- Non-stick eller støbejerns stegepande/pande
- Spatel
- Målebægre og skeer
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
