Rosinkagebarer

Indledning

Rosinkagebarer er en klassisk, trøstende dessert med en blød, fugtig tekstur og en let karamelliseret top. Disse barer er overtrukket med søde rosiner og smagsat med varm vanilje og er perfekte til eftermiddagste, familiesammenkomster eller som en simpel hjemmelavet lækkerbisken.

Ingredienser

2 kopper hvedemel

1 tsk bagepulver

½ tsk bagepulver

½ tsk salt

1 tsk stødt kanel (valgfrit)

¾ kop usaltet smør, smeltet

1 kop granuleret sukker

½ kop brunt sukker

2 store æg

1½ teskefulde vaniljeekstrakt

¾ kop mælk eller yoghurt

1 kop rosiner

Flourmelis til drys (valgfrit)

 

Instruktioner

Forvarm ovnen til 180°C (350°F)

Beklæd en bageplade med bagepapir

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.