Sock-It-To-Me Pound Cake (Ultra Moist)

REKLAME

Fejlfinding og professionelle tips

  • Stuetemperatur er vigtig: Smør, æg og cremefraiche skal have stuetemperatur for at få en fast, men mør krumme.
  • Overbland ikke: Når melet er i, fortsæt med at blande lavt og stop, så snart det forsvinder, for at undgå sejhed.
  • Rengør skiver: Lad glasuren sætte sig i 15 minutter, og skær derefter i skiver med en varm, tør, savtakket kniv.
  • Opbevaring: Kagen holder sig fugtig ved kølig stuetemperatur, tildækket, i 3-4 dage; eller pak den ind og opbevar den i køleskabet i op til 1 uge. Kan fryses i 2 måneder.
Opskrift lavet til tinsuf . Hvis du nød denne "Sock-It-To-Me"-pundkage, så udforsk flere tinsuf-testede kager, der er lavet med bløde krummer og pålidelige resultater.

For flere opskrifter, følg mig på   Facebook  ,  Pinterest  !

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.