Indledning
Den ultimative hjemmelavede æggesalatsandwich beviser, at denne klassiker kan være alt andet end kedelig. Lavet med perfekt kogte æg, friske krydderurter og et strejf af syrlighed fra Dijon-sennep eller syltede agurker, leverer den en cremet, men lys smag med en tilfredsstillende sprødhed - ideel til en gourmetfrokost derhjemme.
Ingredienser
6 store æg (ældre æg pilles lettere)
¼ kop mayonnaise af høj kvalitet
1 spiseskefuld Dijon-sennep eller krydret brun sennep
1 tsk frisk citronsaft eller syltede agurker
½ kop selleri, finthakket
2 spiseskefulde frisk dild, finthakket
½ tsk røget paprika
Salt, efter smag
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
