Elvis Presley-kage

Ingredienser

For at lave en fantastisk Elvis Presley-kage skal du samle følgende ingredienser:

  • Kagebund:

    • 1 æske Duncan Hines Signature Pineapple Supreme Moist Cake Mix
      (eller erstat med hvid eller gul kageblanding, hvis ananas ikke er tilgængelig)

      REKLAME

    • 1 dåse (500 g) knust ananas med saft (må ikke afdryppes)

    • 1 kop granuleret sukker

  • Cremet topping:

    • 1 pakke (225 g) flødeost, blødgjort

    • 1 pakke (90 g) instant vaniljebuddingblanding

      REKLAME

    • 1 ½ kopper kold mælk

    • 1 beholder (225 g) pisket topping som Cool Whip, optøet

  • Valgfri pynt:

    • ½ kop hakkede pekannødder

    • Ekstra knust ananas til topping

      REKLAME

    • Revede kokos- eller maraschino-kirsebær for et dekorativt twist

Trinvise instruktioner

Trin 1: Bag kagen

  1. Forvarm ovnen til 175 °C .

  2. Tilbered kageblandingen i henhold til anvisningerne på pakken.
    Tip: Brug mælk i stedet for vand for en ekstra fylde.

  3. Hæld dejen i et smurt ildfast fad på 23×33 cm .

  4. Bag i 25-30 minutter eller indtil en tandstik stukket i midten kommer ren ud.

    REKLAME

  5. Lad kagen køle lidt af, men ikke helt – dette vil hjælpe ananas-toppingen med at trænge perfekt ind i kagen.

Trin 2: Forbered ananas-toppingen

  1. I en mellemstor gryde kombineres:

    • Knust ananas (med saft)

    • 1 kop granuleret sukker

  2. Kog ved middel varme under konstant omrøring, indtil blandingen når et let kogpunkt.

  3. Hæld den varme ananasblanding jævnt over den varme kage, så den kan trænge dybt ind i alle hjørner.

  4. Lad kagen køle helt af til stuetemperatur , inden den cremede topping påføres.

Trin 3: Forbered den cremede topping

  1. I en stor skål piskes følgende sammen:

    • Blødgjort flødeost

      REKLAME

    • Instant vaniljebuddingblanding

    • Kold mælk

  2. Bland indtil det er glat, tykt og uden klumper.

  3. Vend forsigtigt den piskede topping i, indtil den er helt blandet og luftig.

Trin 4: Saml kagen

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.