Express sky-cheesecake – Ingen bund, intet besvær, klar på 5 minutter!

Introduktion:

Har du lyst til en cheesecake, men har ikke tid til at bage den, lade den køle af og lave skorpen? Denne opskrift er til dig! Denne cheesecake uden skorpe er klar på bare 5 minutter og er en blød og cremet dessert, der smager som en klassiker, men lynhurtigt. Perfekt til gæster i sidste øjeblik, afslappende eftermiddage eller blot til en forkælelse.

Ingredienser:

(Rækker til 2-3 personer, kan fordobles)

250 g hytteost (eller ricotta)

1 æg

2 til 3 spiseskefulde sukker (eller erythritol)

1 tsk vaniljesukker eller et par dråber vaniljeekstrakt

1 tsk kartoffelstivelse eller vaniljebuddingpulver

En knivspids salt

(Valgfrit) Citron- eller appelsinskal for friskhed

Instruktioner:

Se resten på næste side

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.