Leder du efter en dessert, der er lige så smuk, som den er lækker? Denne gulerodskage med flødeostfyld er en saftig, varmt krydret kage rullet omkring et rigt, cremet fyld. Det er den perfekte dessert til påske, forårssammenkomster eller når som helst du har lyst til noget sødt og særligt.
Med en hvirvel af krydret gulerodskage pakket rundt om en syrlig flødeostkerne er denne gulerodskagerulle nemmere at lave end du tror – og den er en showstopper på ethvert dessertbord!
Hvad er en gulerodskagerulle?
En gulerodskagerulle er en rullet gulerodskage i svampestil fyldt med flødeostglasur. Tænk på det som en græskarrulle, men med den jordagtige sødme af revne gulerødder, kanel og muskatnød. Når den er bagt, rulles den sammen (ligesom en gelérulle), afkøles og fyldes med en glat, sødet flødeostblanding.
Hvorfor du vil elske denne opskrift
-
Saftig, krydret gulerodskage
-
Lækkert flødeostfyld
-
Perfekt til ferier og særlige lejligheder
-
Nemmere end det ser ud!
Ingredienser
Til kagen:
-
¾ kop hvedemel
-
½ tsk bagepulver
-
½ tsk bagepulver
-
¼ tsk salt
-
1 tsk stødt kanel
-
¼ tsk stødt muskatnød
-
3 store æg
-
½ kop granuleret sukker
-
2 spsk brunt sukker
-
1 tsk vaniljeekstrakt
-
2 kopper fint hakkede gulerødder
-
flormelis (til at drysse med)
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.