Himmelsk hvid snackkage

Ingredienser

  • 1/2 kop (113 g) usaltet smør, blødgjort
  • 1 kop (200 g) granuleret sukker
  • 1/2 kop (123 g) sødmælk, stuetemperatur
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1/4 tsk mandelekstrakt (valgfrit)
  • 1 1/2 kop (180 g) kagemel
  • 2 tsk bagepulver
  • 4 store æggehvider (120 g), stuetemperatur

Instruktører

  1. Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og mel en 20 x 20 cm form, eller beklædt den med bagepapir.
  2. Pisk smørret cremet (3-4 minutter). Pisk gradvist sukkeret i, indtil det er lyst og luftigt.
  3. Rør mælk med vanilje og eventuelt mandelekstrakt. Sigt kagemel med bagepulver.

    For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.