Klassiske hjemmelavede kanelsukkerdonuts

Klassiske hjemmelavede kanelsukkerdonuts

 

 

 

 

Indledning

Der er noget unægtelig trøstende ved varme, friskstegte donuts rullet i kanelsukker. Disse bløde, bløde lækkerier er sprængfyldt med sød, krydret smag - perfekte til weekendbrunch, feriesammenkomster eller simpelthen fordi du fortjener lidt forkælelse. Denne opskrift, der er lavet helt fra bunden, leverer den nostalgiske bagesmag uden konserveringsmidler eller mystiske ingredienser.

 

 

 

 

Ingredienser

2 ½ kopper hvedemel

¼ kop granuleret sukker

2 ¼ tsk aktiv tørgær (1 pakke)

1 tsk salt

1 stort æg

1 stor æggeblomme (for en tykkere dej)

¾ kop sødmælk, varmet op til 43 °C

¼ kop usaltet smør, smeltet og let afkølet

1 tsk ren vaniljeekstrakt

Til kanelsukkerovertræk:

1 kop granuleret sukker

2 tsk stødt kanel

 

 

 

 

Instruktioner

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.