Sydlige majsmels-hoekager (stegt majsbrød)

Ouadie Rhabbouron

Selvom de måske ligner pandekager, er disse majsmelskager med sprøde kanter og en mør kerne ren sydstatsfriturestegt majsbrød.
Med rødder i regionens landbrugshistorie blev "hoecakes" engang bagt på varme stegeplater efter lange dage på markerne.
I dag er de en elsket basisvare – hurtige at røre, let syrlige af kærnemælk og umulige at holde op med at spise.

Blondekantede hoekager – gyldenbrune og klar til smør og honning.
  • Forfatter: tinsuf
  • Køkken: Sydamerikansk
  • Kategori: Tilbehør
  • Forberedelse:
  • Lave mad:
  • Total:
  • Udbytte: 4 portioner (ca. 12 små kager)

Ingredienser

Dej og dej

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

Next »»