Japanske soufflépandekager
Den ultimative luftige morgenmadssnack
Indledning
Japanske soufflépandekager er en viral morgenmadssensation, der er elsket for deres dramatiske højde, luftige tekstur og karakteristiske slingren. De er lavet ved forsigtigt at vende den luftige marengs i en let dej og bage langsomt med damp, og de føles mere som en dessertsky end en traditionel pandekage.
Ingredienser
2 store æg (adskilt i blomme og hvide)
1½ spiseskefulde sødmælk
½ tsk vaniljeekstrakt
¼ kop almindeligt mel (sigtet)
½ tsk bagepulver
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
