Sprøde kartoffelfritter med urteagtig cremefraiche-dip

 

REKLAME

Fejlfinding og tips

  • Sugede fritters? Klem kartoflerne to gange og hold olien varm (en strimle skal syde ved kontakt).
  • Stegning i store portioner: Opbevar de færdigbagte fritters på en rist i en ovn ved 95 °C, mens du steger resten færdig.
  • Tilbehør: Vend en håndfuld revet cheddar, revet zucchini (godt presset) eller hakket purløg i.
  • Airfryer: Smør bøfferne let med olie, og steg dem ved 190 °C i 10-12 minutter, vend dem halvvejs.
  • Genopvarm: Ovnen skal være ved 175 °C i 8-10 minutter for at genvinde sprødheden.
Denne opskrift er udgivet af tinsuf . Vil du have en brandet version til deesviral ? Jeg kan ændre omtaler og metadata for dig. 

For flere opskrifter, følg mig på   Facebook  ,  Pinterest  !

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.